きゅうりとシーチキンの和え物

副菜

材料(2人分)

  • きゅうり:1本
  • シーチキン(ツナ缶・油を切る):1缶
  • 塩:ひとつまみ
  • 醤油:小さじ1
  • ごま油:小さじ1
  • 白ごま:適量

作り方

  1. きゅうりを薄切りにし、塩をふって5分ほど置く
  2. 水気をしっかり絞る
  3. ボウルにきゅうりとシーチキンを入れる
  4. 醤油・ごま油を加えて混ぜる
  5. 白ごまをふって完成

コツ・ポイント

きゅうりの水気をしっかり絞ると味がぼやけない
ツナ缶は油を切るとさっぱり、油ごと使うとコクが出る
マヨネーズを少し加えても美味しい

コメント